La recette du Cocktail Bronx

COCKTAIL BRONX

La recette du Bronx

Le cocktail Bronx est un classique intemporel qui allie l’élégance du gin avec la fraîcheur des agrumes. Son nom est inspiré du célèbre quartier du Bronx à New York, qui était autrefois un lieu de prédilection pour les amateurs de cocktails raffinés.

Dans cet article, nous explorerons les ingrédients essentiels, la recette de base, quelques variantes, des informations et l’historique sur le cocktail Bronx. De plus, nous partagerons quelques anecdotes intéressantes sur ce cocktail.

Les Ingrédients du Bronx

  • 45 ml de Gin
  • 15 ml de vermouth doux
  • 15 ml de vermouth dry
  • 30 ml de jus d’orange frais
  • 15 ml de jus de citron frais
  • Une rondelle d’orange pour la garniture
  • des Glaçons

La Recette du Bronx

  1. Pour commencer, remplissez à moitié votre shaker avec des glaçons.

  2. Puis, ajoutez tous les ingrédients : le gin, le vermouth doux, le vermouth dry, le jus d’orange frais et le jus de citron frais.

  3. Ensuite, agitez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les saveurs.

  4. Et, filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

  5. Puis, garnissez avec une rondelle d’orange pour ajouter une touche de fraîcheur.

  6. Enfin, servez et dégustez votre Bronx sophistiqué.

Les Variantes du Bronx

Le Bronx est un cocktail qui se prête à des variations créatives. Et, voici quelques-unes des variantes populaires :

La première variante, le Bronx Perfect, ajoute une touche d’amer avec quelques gouttes d’Angostura ou de bitters à l’orange. Cela intensifie les saveurs et donne une nouvelle dimension à ce cocktail déjà délicieux.

Une autre variante intéressante est le Dry Bronx, qui remplace le vermouth doux par du vermouth sec. Cela confère une note plus sèche et plus complexe au mélange, idéale pour les amateurs de cocktails avec une touche d’amertume.

Ensuite, nous avons le Bronx Silver, qui apporte une légère différence avec l’ajout de blanc d’œuf. Cela donne une texture veloutée et une mousse délicate qui rendent le cocktail encore plus agréable à déguster.

Enfin, pour ceux qui préfèrent un cocktail plus fruité, il y a le Bronx Tropical. Cette version ajoute du jus d’ananas frais pour une touche exotique, en plus des ingrédients classiques du Bronx. Le résultat est un mélange rafraîchissant et fruité qui évoque les plages ensoleillées.

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Tout savoir sur la préparation du Bronx

Le cocktail Bronx est un mélange classique de gin et de jus d’agrumes qui incarne l’essence même des cocktails des années 1920.

En effet, ce cocktail offre une combinaison parfaite de saveurs acidulées, fruitées et herbacées. Ainsi, le gin apporte une base alcoolisée raffinée, tandis que le jus d’orange frais et le jus de citron ajoutent une touche de fraîcheur et d’acidité.

De plus, le cocktail Bronx est souvent associé à l’ère de la Prohibition aux États-Unis. Et, pendant cette période de prohibition de l’alcool, les cocktails étaient très populaires, car ils permettaient de masquer le goût de l’alcool de contrebande de mauvaise qualité. Puis, le Bronx est devenu un choix prisé par les clandestins qui cherchaient à savourer une boisson élégante et bien équilibrée.

Aujourd’hui, le cocktail Bronx continue d’être apprécié dans les bars à cocktails du monde entier. Et, que ce soit dans un bar branché de New York, lors d’une soirée entre amis ou à la maison, le cocktail Bronx est une option sophistiquée et rafraîchissante pour ceux qui recherchent une boisson avec une histoire et une saveur bien distinctes.

Enfin, le cocktail Bronx est également adaptable et peut être personnalisé selon les préférences individuelles. Et, certains mixologues ajoutent des twists créatifs en utilisant des variations de gin, en incorporant des sirops aromatisés ou en ajoutant des garnitures originales. Pour finir, cela permet aux amateurs de cocktails de découvrir différentes interprétations de ce classique, tout en préservant son essence originale.

L’histoire du Bronx

L’histoire du cocktail Bronx remonte aux années 1920, à l’époque de la Prohibition aux États-Unis.

Pendant cette période de prohibition de l’alcool, de nombreux établissements clandestins, appelés speakeasies, ont vu le jour, offrant aux amateurs de boissons alcoolisées un lieu de rencontre secret. C’est dans ce contexte que le cocktail Bronx a vu le jour.

En effet, l’origine précise du cocktail Bronx est sujette à débat, mais il est généralement admis qu’il a été créé à New York, dans les bars du quartier du Bronx ou de Manhattan. Et, certains attribuent sa création à Joseph Sormani, un barman italien travaillant au Waldorf-Astoria Hotel à Manhattan. Tandis que d’autres affirment que le cocktail a été inventé par Johnnie Solon, un barman du Bronx.

De plus, le cocktail Bronx a rapidement gagné en popularité grâce à sa combinaison unique de gin et de jus d’agrumes frais. Ainsi, il est devenu un symbole de l’ère du jazz et a été mentionné dans de nombreux romans et films de l’époque. De plus, le cocktail a également été apprécié par des personnalités célèbres, notamment Al Capone, le célèbre gangster de l’époque.

Ainsi, au fil des décennies, le cocktail Bronx a connu des hauts et des bas en termes de popularité. Mais il a réussi à conserver son statut de cocktail classique apprécié. Aujourd’hui, il est toujours présent sur les menus des bars à cocktails du monde entier et continue d’être un choix populaire parmi les amateurs de boissons raffinées.

Enfin, l’histoire du cocktail Bronx témoigne de l’évolution de la culture des cocktails et de l’importance de l’innovation et de la créativité dans le domaine de la mixologie. Et, ce cocktail emblématique rappelle une époque révolue, mais reste intemporel dans sa saveur et son attrait.

Quelques ANECTODES sur le Bronx

Le cocktail Bronx est mentionné dans le roman “The Great Gatsby” de F. Scott Fitzgerald, renforçant ainsi son statut de boisson emblématique de l’ère du jazz.

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Le Bronx est l’un des cocktails classiques qui a été revisité et adapté par de nombreux mixologues contemporains. En effet, ils ajoutaient des twists uniques avec des ingrédients tels que le sirop de fruits de la passion ou les bitters aromatiques.

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Ce cocktail a connu un regain de popularité dans les années 1990 grâce à sa présence dans la série télévisée “Sex and the City”, où il était apprécié par le personnage de Carrie Bradshaw.

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À l’époque de la Prohibition aux États-Unis, le Bronx était l’un des cocktails prisés par les clandestins qui cherchaient à échapper à l’interdiction de l’alcool.

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Liens Externes

  1. La recette du Bronx sur Wikipedia
  2. La recette du Bronx sur Youtube

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